Купить Сироп "Баресто" Клeновый, 1 л. Заказать Сироп "Баресто" Клeновый, 1 л.
Корзина пуста
Феърфилд
Инстаграм ShopSirop

ст. м. Шаболовская
Москва,
Ленинский проспект., д. 19 стр.1

График работы:
Пн.-Сб.: 10.00 - 19.00

Воскресенье: выходной.

Cart КОРЗИНА
8 (495) 229-39-70
8 (926) 88-44-937

Сумма минимального заказа 0 руб.
Бесплатная доставка от 3000 руб.



Главная » Полный ассортимент » Архив подраздел » Сироп Баресто Клeновый

Сироп Баресто Клeновый




 

399 руб.

Клено́вый сиро́п (англ. maple syrup, фр. sirop d’érable) — сладкий сироп из сока дерева сахарного клёна, красного или чёрного клёна. Настоящий сироп имеет легкий привкус дерева. Первое письменное упоминание о кленовом сиропе относится к 1760 году, в котором было сказано, что в Канаде растут клёны, дающие большое количество полезного освежающего сока, пригодного для изготовления сахара. Однако известно, что и до открытия Америки Колумбом индейцы использовали сок клёна подобным образом. Большая часть кленового сиропа производится в Канаде.

1 л


Артикул товара: 84561872

Содержание сахара - 60%.

Калорийность 100 г продукта 220 ккал, в 100 г содержится: углеводы 55 г.

Объем стеклянной бутылки 1 л.

Вес нетто 1,3 кг, вес брутто 1,88 кг.

Упаковка гофрокороб 6 шт, 48 упаковок в паллете.

Срок годности 18 месяцев при t хранения От 0° до +25°С и относительной влажности не более 75%

ТУ 9185-001-96264235-09 

 

Сбор кленового сока обычно производят ранней весной — с конца февраля по конец апреля. Начинают процесс сбора в сезон, когда набухают почки и днем температура воздуха выше нуля, а ночью ниже. Это очень важно, так как именно в это время дерево отдает больше сока. Самым лучшим и благоприятным временем считается март. Говорят, что сок в это время особенно сладок.

Для сбора сока в стволе дерева сверлят отверстия диаметром 1,5 см и глубиной 5 см, и вставляют в них трубки, по которым сок стекает в специальный сосуд. Затем сок сгущают выпариванием, превращая его в кленовый сироп. Выпаривают сок на больших, плоских, подогреваемых поверхностях. Сахар не добавляется. Поскольку сок состоит на 96 % из воды, на испарение воды и получения сиропа необходимой концентрации требуется много часов. В среднем, из 40 л сока получается 1 л сиропа или мягкого кленового сахара. Сахароза является основной составляющей кленового сиропа. В Канаде сироп должен содержать не менее 66 % сахара, чтобы квалифицироваться как кленовый сироп. В США сироп должен быть сделан практически полностью из кленового сока, чтобы именоваться кленовым.

Сиропы приготовлены на лучших ингредиентах ведущих европейских поставщиков. Качество мировых стандартов и привлекательная цена. Оптимальная плотность и натуральность - высокие оценки от ведущих барменов России.


8 (495) 229-39-70
8 (926) 88-44-937

Сумма минимального заказа 0 руб.
Бесплатная доставка от 3000 руб.
Заказы принимаем ежедневно
с 09:00 до 21:00
Галерея сиропов


По вопросам сотрудничества:
8 (495) 229-39-70 Форма обратной связи

создание сайта

© ShopSirop, 2024 | Лучшие предложение по сиропам Монин и Рутин - Сироп Гренадин Монин, Сироп Шоколад Монин Карта сайта

Обращаем Ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о точных ценах на товары представленные в интернет-магазине ShopSirop, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам по продажам по тел. (495) 229-39-70